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라이프 팁

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따뜻한 한 끼를 위한 2월 추천 요리 따뜻한 한 끼를 위한 2월 추천 요리를  생각해 보았습니다. 겨울의 끝자락에서 건강을 챙길 수 있는 제철 음식으로 따뜻하고 활력 넘치는 하루를 보내시길 바랍니다.   굴밥탱글한 굴과 고소한 참기름이 어우러지는 굴밥은 겨울철 따뜻하게 먹기 좋은 보양식이라고 할 수 있습니다. 굴의 미네랄과 무의 시원한 맛이 잘 어우러져 건강에도 좋습니다.  꼬막비빔밥양념한 꼬막을 밥 위에 올리고 참기름과 김가루를 곁들이면 씹을수록 고소한 맛이 나면서 든든한 한 끼가 됩니다.    홍합탕깔끔하고 시원한 국물 맛이 좋은 홍합탕은 몸을 따뜻하게 해주고 피로 회복에 입니다. 청양고추를 넣어 칼칼하게 끓이면 환절기 감기 예방에도 좋습니다.  우엉조림달큰한 맛이 좋은 우엉조림은 밥반찬으로 활용하기 좋습니다. 장 건강에 도움을 주는 식..
2월에 먹으면 더 맛있는 제철 음식 봄이라고 말하기엔 이르지만 겨울의 끝자락 2월에 먹으면  더 맛있는 제철음식이 많습니다.  2월 제철 음식은 겨울 동안 쌓인 피로를 풀어주고, 환절기에 필요한 영양을 보충해 줄 수 있으니  신선한 해산물과 겨울 채소, 그리고 몸을 따뜻하게 해주는 음식들을 잘 챙겨 먹고 건강 챙기시길 바랍니다.   바다에서 건져 올린 2월 제철 해산물 굴2월에는 굴이 통통하게 살이 오르고 영양이 풍부합니다. 바다의 우유라고 불릴 만큼 철분과 아연, 비타민이 풍부해 면역력 강화에 도움이 됩니다. 생굴로 먹어도 좋고, 굴전, 굴국밥, 굴찜으로 요리하면 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다 홍합겨울바다에서 더욱 진한 맛을 내는 홍합은 단백질과 칼슘, 오메가3가 풍부해 혈액순환과 피부 건강에 좋습니다. 시원한 국물이 일품인 홍합탕이나 ..

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